29 Aug “Räuberkaffee”
“Räuberkaffee”
einfach – lecker – günstig – mit unseren GOffeo Bio Kaffee´s
Die einfachste Methode leckeren Kaffee zu brühen ist der “Räuberkaffee”.
Dabei wird 10g grob gemahlenes Kaffeepulver in eine Tasse gegeben und mit 150 ml heißem, nicht mehr kochendem Wasser (95-98°C) langsam aufgebrüht. Kaffeepulver schwimmt jetzt an der Oberfläche.
Nach etwa 3 Minuten den Kaffee umrühren, dabei sinkt der Kaffeesatz nach unten.
Nach weiteren 2 Minuten ist der Kaffee trinkfertig.
Wer möchte kann jetzt noch Milch und Zucker hinzugeben.
Tasse nicht ganz austrinken, da Kaffeesatz am Boden ist.
Experimentiere mit Kaffee- und Wassermenge bis du die Mischung nach deinem Geschmack gefunden hast.
Der Preis für eine Tasse GOffeo Bio “Räuberkaffee” Mexico beträgt 25cent.*
* Die Berechnungsgrundlage für 1 Tasse Bio Kaffee = 150ml, beruht auf der goldenen Regel, 60g Kaffee auf 1l Wasser. (1kg Kaffeebohnen = 16,67 Liter Kaffee = 111 Tassen/kg). Berechnung: 1kg Kaffeepreis (27,98€) / 111 Tassen = 0,25€